<   2013年 03月 ( 1 )   > この月の画像一覧

バースデーのカンパーニュサンド&グラタン、3歳のケーキ

先月の16日は夫と私の誕生日だったので…
taneさんにお願いして、特別に大きなカンパーニュを焼いてもらって、
以前から作ってみたかったカンパーニュサンドウィッチを作ってみました!
f0179052_1502917.jpg

この大きなパンを…
f0179052_1504144.jpg

うまく料理できるのか…?

f0179052_151270.jpg

くりぬいて、サンドウィッチをつめてこうなって、
(チキンカツサンドも入っていますね~がっつり女子のための母からのサービス?!)

f0179052_151887.jpg

翌日は、外側をケースにしてグラタンを焼きました。

f0179052_1512951.jpg

ボリュームたっぷり、クリーミーなジャガイモの豆乳グラタン。
特別な時に頂くワインも美味しいです♪
くり抜いた部分のカンパーニュも、もちろん美味しくいただきましたよ~。
おっきく焼くと、旨みが逃げずに美味しいんですよ、とのこと。
taneパンを数日間堪能しました。どうもありがとうございました‼

毎年必ず誕生日にメールをくれる、高校時代の友人がいます。
彼女のバースデーは10日後の26日。いつも思い出してくれてありがとう。
お互い素敵に歳を重ねていきましょうね^^もう年齢は数えないよ(苦笑)

f0179052_1513612.jpg

こちらは、Oさまからオーダーいただいた、お子さんの3歳のバースデーケーキ。
フルーツたっぷり&豆腐クリームのデコレーションで、とのご希望でしたので、
有機ミネラル栽培のおいしい苺を買いに走り、
スポンジの間にもたくさんサンドしてみました。
喜んでいただけたかな。

季節は確実に春に向かっているな、と感じる今日この頃です。
[PR]
by hanisu | 2013-03-09 15:21 | スイーツ&パン


For vegan, for everyone! みんなに美味しい、楽しいマクロビオティックをお届けします。自宅または出張で不定期の料理教室や、イベント出店でマクロビスイーツの販売 ほかオーダーもお受けしています。


by hanisu

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧