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For vegan, for everyone! みんなに美味しい、楽しいマクロビオティックをお届けします。自宅または出張で不定期の料理教室や、イベント出店でマクロビスイーツの販売 ほかオーダーもお受けしています。


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2010 *NOEL


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昨日焼いたクリスマスのホールケーキ。
OさまとJさまがご注文下さった分です。
デコレーションは、豆腐クリームに国産のフルーツ、
ブルーベリーのコンポート、ナッツやココナッツなどです。
小さいお子さんがいらっしゃるので、スポンジには
すりおろした人参と蒸し煮りんごのカットを加えて
ほんのりと甘い生地にしてみました。
喜んでもらえたでしょうか。
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次女お手製のカード

冬休みに入り、我が家の面々もそれぞれ忙しくしながらも、
週末は、お家でのんびりクリスマス、でした。
来週は、新年に向けての準備を始めましょう。
また、新たな年がやってきますね。
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by hanisu | 2010-12-25 14:17 | スイーツ&パン