人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Kitchen*M hanisu.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

For vegan, for everyone! みんなに美味しい、楽しいマクロビオティックをお届けします。自宅または出張で不定期の料理教室や、イベント出店でマクロビスイーツの販売 ほかオーダーもお受けしています。


by hanisu
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

紅玉の甘酒タルト


紅玉の甘酒タルト_f0179052_1524199.jpg


甘ずっぱいりんごの代表格といえば紅玉。
昔ながらの小ぶりで赤い、カワイイやつです。
一時期は人気衰退していましたが、
最近またよく見かけるようになりました。
Apple pieにするか迷ったけれど…

蒸し煮したりんごのピースをフィリングに混ぜ、
表面には皮つきのままスライスしたりんごをのせ、
パリッと焼き上げ、
紅玉の二つの食感を楽しめる
甘酒タルトに変身しました!
秋色のスイ-ツって感じ?
by hanisu | 2010-10-13 15:34 | スイーツ&パン