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生かされている命

とんでもない災害が起こってしまいました。
私の住んでいる場所も震度6弱という
とても強い揺れで、部屋の中のいろんなものが落ちてきて
壊れたものもあり、子どもとともにとても怖い思いをしました。
でも、幸いなことに電気も水もガスもストップせず
余震はまだあるものの、
温かい食事ができて、布団で眠ることができています。

あの揺れの後、人の生なんて、1秒先なんてわからないんだ、
生きてることは当りまえじゃない、奇跡なんだと
初めて感じました。
甚大な被害を受けた方々の事を思うと胸が痛みます。
だって、あの波に飲み込まれていたのは私だったかもしれないのだから。
生かされている私たちは、この命を全うする義務がある。
そう思います。
今一番気ががりなのは、福島の原発の事です。
放射能による汚染、人体への影響。
大切な子どもたちを守らなけらばならない。
母親として出来ることは
せめてそのリスクを減らすこと。

放射能はマクロビオティックの陰陽理論でいうと極陰です。
なので、陽性の玄米やヨウ素を多く含む海藻類を沢山摂る事で
放射能を身体から排出できると言います。
極陰の白砂糖や極端に身体を冷やす果物類は避けた方が賢明です。

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とろとろめかぶと昆布たっぷりのうどん。
ワカメはもちろん海苔も毎日食べましょう。
お味噌も有効です!
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多くの人が1日も早く、様々な不安から解放されることを祈って。
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by hanisu | 2011-03-14 20:03 | マクロビオティック | Trackback | Comments(5)

雛祭りなのです

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娘が二人の我が家ですので
桃の節句には、やっぱりお祝いします。
いつものちらしずし、白玉入りおすまし、スパゲティサラダという
超シンプルメニューですが・・・デザートに苺の豆乳ムース付き。
お姉ちゃん14歳、妹7歳。二人とも、
賢く優しく、チャーミングな
お嬢さんになってくださいな。
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by hanisu | 2011-03-04 15:43 | マクロビオティック | Trackback | Comments(0)


For vegan, for everyone! みんなに美味しい、楽しいマクロビオティックをお届けします。自宅または出張で不定期の料理教室や、イベント出店でマクロビスイーツの販売 ほかオーダーもお受けしています。


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