Banana Muffin

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その時家にあるもので作る、我が家のおやつ。

小麦粉、玄米粉、ふくらしこ(BP)、塩とシナモン、レーズン、アーモンドに
バナナ、豆乳、菜種油…。マクロビ・スイーツの材料って
だいたいこんな感じ。

甘くしたいときは、りんごジュースと豆乳を半々に。
またはバナナをつぶして少し煮溶かす手間を加える。

今日は、ソイ・チャイを淹れてみた。
次女にも少し蜂蜜を入れてあげたら、
「これ、ポニョがのんでたね!」
ですって。楽しいお茶のひと時。
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by hanisu | 2008-09-18 06:53 | スイーツ&パン


For vegan, for everyone! みんなに美味しい、楽しいマクロビオティックをお届けします。自宅または出張で不定期の料理教室や、イベント出店でマクロビスイーツの販売 ほかオーダーもお受けしています。


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